El Paseo de Sarasate de Pamplona / Iruña acoge hasta el 6 de enero la Feria de Navidad del producto local, que cuenta con 38 puestos de artesanía y alimentación y, por primera vez, también acoge un espacio gastronómico para la promoción del producto local.

El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mari Aierdi, ha visitado la feria junto con la concejala delegada del área de Promoción Turística y Comercial del Ayuntamiento de Pamplona, Clara García-Valiño; y el coordinador de la cadena de valor de INTIA / Reyno Gourmet, Joseba Beitia.

Aierdi ha mostrado el apoyo del Gobierno de Navarra a este tipo de iniciativas y a la promoción de los productos artesanos y de kilómetro 0. En palabras del consejero «es importante, más si cabe en estas fechas, acordarnos de la estrategia kilómetro 0, de las y los pequeños productores o cooperativas locales que nos ofrecen productos cercanos, de calidad y sostenibles» y ha valorado de forma positiva la iniciativa del ´food truck´ «para promocionar también los pintxos elaborados con productos de nuestras marcas de calidad acogidos a Reyno Gourmet».

El ‘food truck’, de estilo vintage de dos pisos, es una iniciativa del Ayuntamiento de Pamplona e INTIA-Reyno Gourmet, en colaboración con ‘Basque Truck’, donde se puede disfrutar de una carta compuesta de diferentes hamburguesas elaboradas con carne de la I.G.P. Ternera de Navarra e I.G.P. Cordero de Navarra, así como una oferta de diferentes pintxos de D.O.P Queso Roncal e I.G.P. Txistorrra de Navarra, entre otros. Su horario de apertura al público es de 12 a 16 horas y de 18.30 a 23 horas.

Por su parte, la Feria de Navidad está abierta hasta el 6 de enero, todos los días, excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero. El horario es de 10.30 a 14 horas y de 17 a 20.30 horas.

Noticia original de www.navarra.es