Es programa formativo gratuito para la transformación del sector de la hostelería.
La metodología combina las clases teóricas con la resolución de casos prácticos, y en la formación intervienen profesionales en activo de empresas científico-tecnológicas, así como profesionales de CEIN.
Se dirige a personas autónomas y responsables de pequeñas empresas que quieran conocer qué es y cómo puede ayudarles la digitalización en la eficiencia de sus procesos y el aporte de valor a sus clientes.
Sodena, participó hace quince años en su puesta en marcha siendo entonces cuando se constituyó, al abrigo de CEIN, como la primera empresa en España de producción de proteínas terapéuticas.
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